苦瓜|明日入伏，这5种食物记得吃，应季而食身体棒，安稳度过三伏40天( 二 ) 西米|红枣|绿豆

文章插图
推荐菜谱：银耳莲子糖水
准备材料：新鲜莲子150克、新鲜银耳半朵。
1、银耳摘小朵放入水里泡10分钟，洗干净备用，莲子去心，洗干净。
2、锅里加入适量水煮开，加入莲子煮20分钟，加入银耳煮开，再加入冰糖煮溶，即可。因为都是新鲜的所以不用煮太久。

文章插图
五、饺子
入伏吃饺子这是北方的饮食习惯，俗话说“头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋”，人们认为这些粗粮可以帮助在三伏天中出汗，对身体健康很有好处，而且饺子馅里荤素搭配，营养健康又美味。

文章插图
推荐菜谱：芹菜猪肉饺子
准备材料：猪肉适量、小芹菜适量、油盐适量、生抽少许、蚝油适量、胡椒粉少许。
1、猪肉剁碎、芹菜洗净切碎待用。
2、猪肉和芹菜粒混合，加入生抽、蚝油、胡椒粉、少许香油混合拌匀待用。
3、买现成的饺子皮，包入饺子馅沸水下锅煮熟透即可享用。
Lily美食谈碎碎念：以上就是5种三伏天的时令传统美食，明日就开始入伏了，长达40天的三伏天，不妨多做一些传统的解暑营养美味给家人吃，顺应节气身体棒，安稳度过三伏40天。你们当地入伏都有哪些饮食习惯和必吃的食物呢？