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【小米有点淡淡的苦味吗】小米没有淡淡的苦味，小米带有一股淡淡的清香味 。小米是北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右 。小米是世界上最古老的栽培农作物之一 ， 起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物 。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米 。小米营养价值高，营养全面均衡 ， 主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等 。
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