文章插图
泥鳅可以和芝麻，黑豆一起煮 。做法如下：
原料：泥鳅鱼500克 ， 黑豆60克，黑芝麻60克 。
制作过程：
1、黑豆和黑芝麻洗净；
2、泥鳅放冷水锅内，加盖 ， 加热烫死 ， 洗净；
3、干水后下油起锅稍煎黄，铲起；
4、把所有用料放入锅内 ， 加清水适量；
5、大火煮滚后，改小火煲至黑豆软熟；
【泥鳅可以和什么一起煮】6、下盐调味即可 。

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