夏季海鲜正当季|夏天不得不吃的几种海鲜,你吃过几种?

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夏季海鲜正当季 , 天气炎热 , 海鲜肥美 , 三五好友 , 几扎啤酒和海鲜 , 便是许多朋友的心头好了 。
今天小编来为大家总结一下在夏天不得不吃的几种海鲜 , 我们来一个群“鲜”荟萃!

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小龙虾

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首先 , 必须是我们的常客——小龙虾 。 夏季是小龙虾集中大量上市的季节 。 小龙虾营养丰富 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。 而且 , 小龙虾中含有丰富的镁 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好的保护心血管系统 , 它可减少血液中胆固醇含量 , 防止动脉硬化 。

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最重要的是 , 小龙虾口味丰富 , 正宗盱眙口味 , 小龙虾个大底白 , 只只爆黄 , 美味超出你的想象!
扇贝

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众所周知 , 扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物 。 扇贝味甘咸性微温 , 有滋阴养血、补肾调中的功效 , 还有很好的提升食欲的作用 , 夏天最是不能少了它 。
而且 , 扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍 , 听尚尧的 , 夏天扇贝吃起来~

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【夏季海鲜正当季|夏天不得不吃的几种海鲜,你吃过几种?】生蚝
生蚝 , 一种被人广为称赞的海鲜 , 鲜美与营养齐头并进 。 生蚝一直以来被誉为“海族中之最贵者” , 欧洲人还把生蚝称之为“海洋的牛奶” , 这足以说明生蚝的高贵和“江湖地位” 。

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生蚝当中含有丰富的矿物质锌和DHA、EPA、牛磺酸等营养素对促进智力发育有很好的作用 。 尚尧酒店烧烤单品蒜蓉粉丝生蚝更是一直以来的火爆单品 。
蛤蜊
喝啤酒吃蛤蜊 , 过清爽的仲夏夜 。 蛤蜊虽小 , 但肉质鲜美 , 蛋白质含量很高 , 而且还富含钙、铁、锌、镁、磷等微量元素 。 清朝时期 , 乾隆皇帝还将其御封为“天下第一鲜” 。

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蛤蜊有很多种吃法 , 可以爆炒 , 可以白灼 , 也可以煮汤、炖蛋、下面条 。

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