简单鸡蛋饼的做法


简单鸡蛋饼的做法

文章插图
1、食材:高筋面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖80克 。
【简单鸡蛋饼的做法】2、取适量面粉,加蛋,加水,加糖一起搅拌 。
3、搅拌成这样 , 不要太稠不要太稀 。
4、锅里加油,倒适当的量,下锅煎,可以摇动锅,让面饼均匀厚度 , 差不多了就翻面继续煎,小火 , 不然很容易焦,熟了就起锅即可 。