黑豆|血瘀生百病！中医推荐4个活血化瘀宝贝，针对不同的血瘀体质！( 二 ) 滑膜炎|仙人掌|关节|膝盖|疗效

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表现：善太息、深呼气、胸胁痞满、腕腹胀痛、肠鸣嗳气、急躁易怒等。此类人群平时要少吃像甘薯、芋艿、蚕豆等易胀气的食物，以及高甜腻、高油脂的食物；可以多吃些理气的食物，如白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、韭菜，也可以用陈皮、山楂等泡水喝。四个活血化瘀宝贝1，气滞血瘀：当归蛋这种鸡蛋，对预防血瘀引起的结节、乳腺类疾病有很好的效果。药材当归15克、香附10克、鸡蛋2个当归有活血化瘀、调经理气的作用；香附有疏肝行气的作用，它们两个配合在一起就是改善血瘀的“黄金搭档”。做法首先把当归、香附、带壳的鸡蛋洗干净，然后加入适量水，大火烧开后煮10分钟。待鸡蛋熟了后，把鸡蛋剥壳再放入水中小火煮10分钟，晾凉后即可食用。血瘀较重的人，可以将汤汁一起喝掉，一个月吃两次；血瘀较轻的人一个月吃一次即可，这对改善血瘀状态十分有效。如果有痛经症状的朋友，可以在月经前吃上一个，对预防痛经、月经不调都有好处。不光如此，一些轻度的乳房疼痛、乳房增生患者，也可以吃上一个，坚持下来就能缓解疼痛。【专家提醒】有出血症状的患者谨慎使用。2，气虚血瘀：补血汤女性的血瘀以气滞血瘀为主，可以通过吃当归蛋调养。而男性的血瘀以气虚血瘀为主，可以用补血汤来调理。【药材】当归15克、黄芪30克【做法】用凉水浸泡15分钟，大火烧开，煮10分钟，转小火慢炖20分钟

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这两种药合在一起，就有益气活血、养血的作用。夏季容易口干时可以少吃一两次，冬天使用的频率可以高一些。3，痰湿血瘀：山楂、陈皮、茯苓血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上积累，形成如同黄色小米粥样的斑块。

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时间久了，会使血管壁弹力下降，血液流动受阻，最终因缺血而引起中风、心梗等高危急病。建议大家减少：高油、高盐、高糖饮食。在中医里有一种体质是血瘀体质，这与三高的血液性质改变还不一样。血管堵只是中医血瘀的一部分，除此之外很多血瘀的问题，比如月经疼痛、有血块、颜色暗、长斑等。对于血瘀，在体质测试里气虚、阴虚、血瘀和痰湿分值比较高的人尤其需要注意。（中医里三高很多是气虚、阴虚导致，最后发生血瘀）在预防的时候山楂就是个很好的选择。山楂在很多人的印象中只是消食的零食，其实它还能活血化瘀，尤其是胸腹部的瘀阻。

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搭配「陈皮」和「茯苓」，按照1:1:1的比例搭配，一起泡水喝，健脾益气，提高脾胃的运化能力，吸收食物的营养后能够把营养输送到身体各部分，而不是停留在血液里导致血糖增高，同时增强化痰湿的能力，也是清下已经产生的垃圾。健脾祛湿浊配伍，大部分人都可以吃，既可以用来健脾胃，补益气血，也可以清湿浊垃圾。4、醋泡黑豆，富含血管清道夫！豆类中含有豆甾醇，尤其是黑豆中，含量非常丰富，建议经常吃一些。

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黑豆一直被视为药食两用的佳品，其蛋白质含量是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供粗纤维、不饱和脂肪酸等。除此之外，黑豆皮中所含有的花青素、维生素E对女性也十分有益。二者都属于有效的抗氧化物质，能够帮助人们减少皱纹。醋主收敛，把黑豆的能量更好地锁住，被人体吸收。主料：黑豆、醋适量。做法比较简单：1.干净的黑皮绿心黑豆，平底锅炒到七成熟，感觉黑豆皮爆裂，有豆香即可。2.捞出，放入干净容器（玻璃最好，避免腐蚀），泡醋（天然陈醋最好）。比例不拘，淹没黑豆。（中途查看，黑豆吸醋过多，可加醋补充）3.如果觉得口感过酸，还可以加一些蜂蜜调味。4.密封保存，7天之后，黑豆饱吸陈醋，莹莹有光泽。打开盖子，浓郁豆香扑面而来，就可以开动了。