【重阳节有什么饮食习俗 重阳节有什么有趣的节日饮食文化】

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1、吃重阳糕 。据史料记载，古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕，又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意 。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果 。
2、饮菊酒 。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
3、吃糍耙 。吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗 。糍耙分为软甜、硬咸两种 。
4、吃蟹 。在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗 。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时 。俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天 。”重阳时节捕捉的蟹最为上品，长得十分矫健，脂满膏肥，名扬天下 。

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