补血|女性要常吃它,补血暖宫,皮肤紧致水润,脸色红润,才5块一碗
现在大家对于女性的标准是越来越高了,不仅要标榜独立女性,同时还要兼顾生活,所以很多女性都比较忙,甚至有时候没有时间顾自己的身体。但实际上女性是一定要好好照顾身体的,尤其是要少熬夜,否则容易气血不足,气色不好,皮肤状态也不好。而今天的这份猪血豆腐汤,它是有着补血暖宫的汤水,还能美容养颜的,常吃45岁还皮肤紧致水润,脸色红润,因此女性平常再忙这碗汤也是要喝的,给自己补补气血。

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而且这猪血豆腐汤可以说是最廉价的补血汤了,只花上5块钱就能做上超大一碗,特别的划算,能吃好几顿阿胶了,而且还可以阿胶更有效果。其次猪血豆腐汤也是一个一般人都能接受的菜,这道菜菜嫩滑的程度能抵得上我们的甜品了,而且看上去也比较的有食欲。最为主要的是就算没有时间,也能在家做,因为几分钟就能搞定,并不会很难,基本不会爆油,所以可以放心。那下面就给大家说说看做法,大家可以学一下。

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【 补血|女性要常吃它,补血暖宫,皮肤紧致水润,脸色红润,才5块一碗】【猪血豆腐汤】
我们只需要准备猪血、豆腐、姜、大蒜、豆瓣酱。买猪血是有窍门的,先看颜色是不是暗红色,然后看切面有没有很多小气孔;接着用鼻子闻,好的猪血是有正常的血腥味的;最后用手试试手感,优质猪血比较容易碰碎,比较脆。豆腐就买有豆腥味,米黄色的。选好食材就开始煮汤。

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【详细过程】
步骤1:猪血和豆腐在提回来的第一时间就要分别放在干净的水中,等到做菜的时候再拿出。猪血拿出之后,简单的冲洗一下,接着将猪血切成块,并且将猪血放入锅中,然后加上水,简单焯水去除腥味。

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步骤2:接着豆腐也拿出,用清水将豆腐来回淋上几遍就可以将豆腐切成块。接下来也是焯水,将豆腐放入锅中,然后将豆腐开始焯水,大概2分钟之后就可以捞出备用。

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步骤3:锅烧干之后倒入冷油,然后下姜丝、蒜段炒香之后就下豆瓣酱炒,焯水红油之后,就将豆腐和猪血一起下锅炒,稍微翻炒一下之后就加上水煮,煮到差不多就开始收汁,然后出锅吃了。喜欢喝汤就要多加点水,并且最后撒上葱花。

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一份加倍嫩滑的猪血豆腐汤就做好了。因为我是一个无辣不欢的人,所以加了点豆瓣酱来增加颜色和辣味,因此汤也没有留很多。大家在煮的时候可以不放豆瓣酱,这样是清汤,更方便喝汤。另外女人不管平常有多忙,都要常喝这份汤,补血暖宫,上了年纪也依然好气色,皮肤好。
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