1、首先把木耳黄瓜泡开 。
2、切点葱花，生姜切末，香菇切成片 。
3、然后碗中打入鸡蛋，搅拌均匀 。
4、锅中放入五花肉，姜片，香菇，煮开 。
5、五花肉切片后，放入锅中煸炒 。
【打卤面的制作方法】6、最后将配料和调料放入锅中，倒入清水，煮熟翻滚，捞出后，即可食用 。
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2、切点葱花，生姜切末，香菇切成片 。
3、然后碗中打入鸡蛋，搅拌均匀 。
4、锅中放入五花肉，姜片，香菇，煮开 。
5、五花肉切片后，放入锅中煸炒 。
【打卤面的制作方法】6、最后将配料和调料放入锅中，倒入清水，煮熟翻滚，捞出后，即可食用 。