1、食材：4个鸡蛋、100g面粉、4g食盐、110ml清水、葱花 。做法步骤：
2、碗里打四个鸡蛋，加上4g食盐入底味的同时还能增加面的筋性，加上30g清水，使鸡蛋液和清水充分的搅拌均匀，然后筛入100g的面粉搅拌均匀 ， 然后再次加入大约80ml的清水，这里加清水的多少根据你鸡蛋的大小来定，搅拌成细腻的稍微稠一点的面糊，然后加上点葱花拌匀 。
【鸡蛋饼如何做柔软有嚼劲】3、平底锅预热 ， 刷上一层油 ， 油热之后舀上两勺面糊，从中间淋下去不要动，它自动就会形成一个圆形 ， 盖上盖子焖30秒 ， 薄饼定型翻面继续烙30秒就可以出锅了 。
- 卤酱鸡脖家常做法
- 如何评价勇士鹈鹕系列赛将在本周日开战
- 如何申请网络身份证
- ipad上如何使用appletv
- 商业折扣在增值税发票上如何体现
- 教你如何学游泳
- 青番炒蛋清的做法
- 市场如何做大做强
- 野山椒炒公鸡怎么做
- 家里的wifi如何改名