胚芽|维生素,就在你身边( 二 )


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维生素E
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中 , 某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E,肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少 。 几种常见食物的维生素E含量以豆油和芝麻油含量最高 , 分别为每100克含有93. 08毫克和68. 53毫克 。

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维生素B2
含有丰富维生素B2的食品:牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等 。

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