泡枸杞的正确方法

1、食材:
枸杞15颗左右、温开水一杯 。
2、步骤:
 ?。?)首先在冲泡枸杞的时候,先用冷水清洗一下 , 不要洗太久 , 也不要用温水清洗,不然营养物质容易流失;
 ?。?)泡枸杞的时候 , 不要直接用开水泡 , 因为开水温度太高会破环枸杞中的营养物质和活性物质 , 应该用50度左右的温开水冲泡即可;
【泡枸杞的正确方法】 ?。?)冲泡好的枸杞 , 水喝完后,不要将枸杞倒掉,因为冲泡后的枸杞还有很多营养物质难溶于水,应该将枸杞也一起吃掉,其实冲泡后的枸杞味道还是不错的;
 ?。?)冲泡的枸杞一定要选择好的枸杞,有些枸杞是染色或者是硫磺熏过的 , 随便一泡水就变红 , 而且泡出来的枸杞水微苦还有异味;