1、主料:黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺 。
2、辅料:淀粉少许、盐少量 。
3、做法:
?。?)拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水 。
?。?)黄瓜擦丝 。
?。?)将肉切细丝,倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制 。
?。?)将黄瓜摆入盘底,放上拉皮 。
?。?)肉丝炒熟透倒在拉皮上面,浇上油醋汁 。
【肉丝拉皮的家常做法】 ?。?)香喷喷的肉丝拉皮做好啦,吃的时候拌匀即可 。
1、主料:黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺 。
2、辅料:淀粉少许、盐少量 。
3、做法:
?。?)拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水 。
?。?)黄瓜擦丝 。
?。?)将肉切细丝,倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制 。
?。?)将黄瓜摆入盘底,放上拉皮 。
?。?)肉丝炒熟透倒在拉皮上面,浇上油醋汁 。
【肉丝拉皮的家常做法】 ?。?)香喷喷的肉丝拉皮做好啦,吃的时候拌匀即可 。