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【早餐可以吃几个包子】建议大包子吃两个,小包子吃三四个 。
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康非常有好处 。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样 , 其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵 。传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能 。发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用 。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力 。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解 , 从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用 。所以包子是有营养的食物。早晨大包子吃两个刚好,小包子三四个就能够补充营养 。
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