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1、芦蒿的叶子是不用的，将新鲜的芦蒿去掉叶子和根，用保鲜膜包裹起来 ， 放进冰箱的保鲜层进行保存，这样可以保存一周左右 。
【芦蒿叶子的保存方法】2、芦蒿为菊科蒿属植物，嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等 。多年生草本，植株具清香气味 。嫩茎叶可凉拌、炒食 。根状茎可腌渍 。生长于海拔800米至3,000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等 。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地 。

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