胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡吗


胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡吗

文章插图
胡萝卜山药炖乌鸡:
【胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡吗】材料:乌骨鸡 , 胡萝卜100克、山药150克、老姜30克、青葱1根、红枣8颗、水、盐、米酒 。
1、乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用 。
2、山药去皮,切块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用 。
3、老姜去皮切片;青葱去头部切段;胡萝卜切片;红枣洗干净备用 。
4、将乌骨鸡、胡萝卜、山药、老姜、青葱、红枣、水和调味料,放入电子锅内锅,按下“煮饭”键,煮至开关跳起 , 掀开锅盖捞出姜片、葱段即可 。