文章插图
1、制作原料:鱼块少许,糖,醋 , 盐 , 酱油,姜丝,葱末,淀粉,孜然粉,五香粉各适量 。
2、鱼块少许洗净 。放糖 , 醋,盐,酱油 , 姜丝,葱末,淀粉,孜然粉,五香粉搅拌(多放一点,汁多味美) 。
3、将鱼放入汁中20分钟,充分入味 。
4、放入烤箱(鱼皮在外),180度烤25分钟 。
【家庭烤鱼的制作方法窍门】5、刚才泡鱼剩下的汁加热淋在烤好的鱼上,再放上芝麻,花生碎,香菜即可 。
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