文章插图
1、主料：芹菜适量、猪肉适量、面粉适量、酵母适量、温水适量、葱适量、姜适量、香油适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、五香粉适量、味精适量 。
2、芹菜、葱、姜、肉馅，切碎，放入一个盆中 。
3、放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀 。
4、酵母溶于温水，倒入面粉中，搅成面穗，揉成光滑面团 。放入烤箱发酵 。
5、发酵至两倍大后，揉成光滑面团 。
6、面团分成两份，每份搓成长条 。
7、切成大小均匀的剂子 。在剂子上均匀的洒上面粉 。
8、把剂子按扁，将剂子擀成圆形面皮 。
9、取一个面皮，包入馅料，包制成形 。
【烤包子的做法】10、将包子摆在烤盘上 ， 包子放入烤箱 ， 200度 ， 上下火，烤20多分钟即可 。

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