文章插图
1、材料：千张1张 ， 生菜1棵，红萝卜适量 ， 黄瓜1根，小葱1根，蒜适量，辣椒1个 ， 味极鲜1勺，醋2勺 ， 盐3g，香油1勺，辣椒油适量 。
2、生菜洗干净，黄瓜、红萝卜切丝放盘中备用 。
3、千张稍微煮一下，放入备菜 。
4、卷紧备用 。
5、斜刀切块，放入盘中 。
6、辣椒、小葱、大蒜切末备用 。
7、灵魂蘸料：切好的蒜、辣椒、小葱放入碗中，加入醋、味极鲜、盐、香油、辣椒油搅拌均匀 。
【千张包菜怎么做】8、开吃，这是一道有灵魂的千张包菜，也是万能料汁 。
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