文章插图
1、准备木耳，金针菇，蒜头一个，姜数片，鲜贝露盐 ， 麻油适量 ， 五香豆干三块 。
2、 泡发好的木耳，金针菇 ， 洗净，焯水，晾干 。
3、 蒜头，姜 ， 剁碎 。
【上汤木耳怎么做的谢谢】4、 锅内倒入少许油 ， 七成热后入姜末，蒜蓉 ， 爆香后加小碗水，煮沸后加盐，鲜贝露，蒜段 。
5、 调味汁稍凉后拌入木耳，金针菇，五香干 。

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