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1、花糕 。这个是重阳节最传统的美食了,从宋代流传至今 , 因与“高”谐音 , 所以又有“步步高升”的意思,与重阳节要登高的意义是类同的 。很多地方在这一天都会做花糕 。
2、菊花酒 。重阳节有喝菊花酒的习俗,因为酒刚好音同“九”,称着九月九日这个节日,人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒,闻着菊花香,吃着花糕,是节日里一大享受 。
【重阳节吃什么】3、羊肉面 。重阳节吃羊肉面,是因为入秋季,天色渐冷 , 时常要吃羊肉进补,对身体有好处的同时,也慢慢形成了羊肉面的吃法,面食是北方人的最爱 。
4、栗子糕 。是用栗子泥为主料制作而成的糕点,在北京地区,重阳节吃的重阳糕可分为两种,一种是花糕,另一种是栗子糕 。
5、菊花糕 。实际上是起源于潮汕,在重阳节这一天吃菊花糕历史已久,主要是因为其清香软糯,入口即化,外观比别的糕点更加美观 。
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