蜂蜜松饼的做法


蜂蜜松饼的做法

文章插图
1、准备材料:面粉100克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶150克、蜂蜜适量、植物油少许;
2、鸡蛋碗中打散,倒入150克牛奶混合均匀;
3、面粉和绵白糖混合均匀,呈松散状态,分三次将面粉倒入鸡蛋牛奶液中 , 用打蛋器搅拌均匀;
【蜂蜜松饼的做法】4、平底不粘煎锅中倒少许油,中火 , 锅热后转小火,小勺舀面糊倒在锅里,再迅速轻轻摊成7公分左右的小面饼 , 底部凝固后翻面煎一分钟 , 直到两面金黄;
5、吃的时候淋上蜂蜜即可 。