文章插图
1、方法一：适用整块肉 。接半盆水 ， 在水中加入一些醋 。把肉放在水里 ， 30分钟便可让肉完全解冻 。要诀：醋的量要控制好，半盆水大概加20毫升的醋 。
【怎么解冻肉串】2、方法二：拿出一个袋子，将还没有冻上的肉装进袋子中，将袋子放平 ， 把肉按成一个扁平的薄片 。解冻时，将袋子拿到水龙头下面，用很小的水流冲，边冲边用手抹掉袋子上的冰，两侧都要冲到，但尽量不要让水进入袋子中 ， 前后捏一捏，肉几下就软了 。
文章插图
1、方法一：适用整块肉 。接半盆水 ， 在水中加入一些醋 。把肉放在水里 ， 30分钟便可让肉完全解冻 。要诀：醋的量要控制好，半盆水大概加20毫升的醋 。
【怎么解冻肉串】2、方法二：拿出一个袋子，将还没有冻上的肉装进袋子中，将袋子放平 ， 把肉按成一个扁平的薄片 。解冻时，将袋子拿到水龙头下面，用很小的水流冲，边冲边用手抹掉袋子上的冰，两侧都要冲到，但尽量不要让水进入袋子中 ， 前后捏一捏，肉几下就软了 。