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【驴打滚为什么叫驴打滚】驴打滚 ， 是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明 ， 煞是好看 。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚” 。

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