自制芋圆为什么没嚼劲


自制芋圆为什么没嚼劲

文章插图
1、水放太多 , 在做芋圆的时候水要适量,水太多材料会粘粘的 。
2、芋头放太多,粉太少 , 正常做芋圆粉一定要比芋头多 。
【自制芋圆为什么没嚼劲】3、选错粉,芋圆一般选择木薯粉 。如果用了糯米粉做出来的芋圆就不Q了 。