咖喱银丝牛腩如何做


咖喱银丝牛腩如何做

文章插图
1、用料:牛腩500g、咖喱适量、粉丝50g、盐,糖,鸡精适量 。
2、牛腩切小块 , 水焯一下 。
3、把牛腩用油备干,加入料酒继续翻炒,水干后加入盐 , 咖喱翻炒,加入水煮开 。
【咖喱银丝牛腩如何做】4、倒入压力锅,压好后加入粉丝 , 再压几分钟,出锅放香菜葱花即可 。