微波炉可以煮鸡蛋吗


微波炉可以煮鸡蛋吗

文章插图
1、微波炉煮带壳全蛋应该用锡纸整颗包裹住才能加热 , 否则鸡蛋容易爆炸 。另外也可以把鸡蛋打在碗里加热 。
【微波炉可以煮鸡蛋吗】2、鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外 , 且要留少许空位),放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分锺 , 便成半生熟蛋 。
3、8分锺后,不再加热 , 但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋 。
4、在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分锺,放置5分锺,便成半生熟浸蛋 。用中火加热半分锺,便成八成熟的浸蛋 。