文章插图
1、先用水浸泡糯米（可以加点油） 。
2、倒尽水后，将配料加入，其次按个人口味加入调料，拌均匀 。
3、在电饭煲里加上水，放上架子，在架子上铺一张荷叶，将糯米倒在上面 ， 蒸熟即可 。
【如何蒸糯米饭】4、如果做糯米饭，建议用高压锅，更容易蒸软糯米 。如果是煲仔饭的话 ， 一般用的是大米 ， 先把米蒸上，八成熟后，放配料，焖香后放调料 。

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