1、生吃鲜海参：我们将发制过的海参把里面的内脏以及其他不能吃的部位，清理干净 ， 然后用热水煮沸，加热之后 ， 将海参切片后直接蘸调味料吃 。这样吃起来 ， 方便又营养 。
2、凉拌海参：这个做法跟直接蘸酱吃海参，有异曲同工之处，开始几个操作步骤一样，等到切片之后，加入各种调味料 ， 以及蒜，姜等 。进行充分的搅拌调味之后，就成为了一道美味可口的凉拌菜肴了 。
【海参怎么吃更好吸收】3、一品海参：我们先可以将处理好的海参放入锅中用火慢炖，等到煮的差不多的时候，加入适量的瘦肉，火腿肉，笋，香菇等，然后继续炖 ， 直到香气弥漫，入味差不多的时候添加各种调味料 ， 随后就可以出锅品汤了 。
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