千夜豆腐做法

【千夜豆腐做法】主料和辅料:千页豆腐1盒 , 红椒1个,香菜1根,尖椒2个 。
调料:干辣椒3个,蒜4瓣,花椒15粒,酱油1勺 , 食盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒半茶匙 , 辣椒油适量,植物油适量 。
操作步骤:
1、备好食材,千页豆腐切片 , 辣椒切圈 。
2、先把蒜片炒香,倒入干辣椒和千页豆腐 。
3、翻炒均匀后加入酱油 。
4、翻炒均匀,倒入青红椒和香菜 , 加入盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量调味 。
5、千页豆腐完成 。