文章插图
1、食材:牛干巴500g、火锅底料30g、干辣椒10g 。
2、牛干巴用清水进行浸泡,使其回软 。
3、浸泡回软之后,直接切成厚片 , 再进行漂盐 , 差不多2天,3小时换水一次,晚上放冰箱冷藏室,把牛干巴切成筷子粗细的条 。
4、锅里烧油,把牛干巴炸一下装盘备用 。
5、炒姜蒜米,下底料,弄散之后 , 直接加水,水的量就是刚好把牛肉淹没 。
6、水烧开之后 , 直接下牛肉,关成小火 , 慢慢收,中途可以自己调味,等到水分慢慢干了,就可以起锅 。
【南沙牛干巴制作方法】7、锅里再炒海椒花椒,炒香之后,把牛肉倒进去,加点味精、芝麻,炒均匀之后,起锅撒上葱花即可 。
- 扑克牌斗牛怎么翻倍
- 生肖牛2019年运势怎么样
- 卤牛肉丝的制作方法
- 广州哪里有牛肉丸之类的批发
- 手机千牛头像怎么改
- 意大利焗面的做法
- 喝不完的纯牛奶怎么储存
- 牛肉小串烧烤制作方法
- 生牛肉怎么煮成半成品
- 45岁女人穿牛仔裤搭什么鞋
