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1、壮阳
其实西瓜皮有一个比较好的功效，就是壮阳，而且是得来全不费功夫，做法也是非常简单 ， 把新鲜的西瓜皮洗净切丝 ， 再加开水捞一遍，然后与瘦肉丝一起炒一下，再适当的加一些其它调料，即可食用，美味又壮阳 。
2、解热、止渴、便秘、干咳
在夏天的时候天气是比较的干燥的，是会出现烦闷、口渴 ， 引起小便短少及便秘等现象，每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮 ， 对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效 。
3、健脾消暑
【西瓜皮的作用与功效】在夏季的时候人们会因为天气的原因，脾胃相对而言是会比较的差的，而且也容易引起暑气，整个人的精神状态相对都是比较无精打采的 。取适量的新鲜西瓜皮，再加上适量大枣 ， 一起进行煎汤，可以每天当茶饮，对于健脾胃有着很好的效果哦，又可以解暑 。