文章插图
【南瓜面包的烤箱做法】1、准备南瓜蒸熟打成泥 。
2、再准备300克高筋粉 。
3、打入一个鸡蛋，120克南瓜泥，白糖30克 ， 盐2克 。
4、3克酵母加水融化，牛奶50克，蜂蜜10克，用筷子搅成絮状，和成光滑的面团 。
5、加入25克黄油揉，使劲打揉，揉出膜，发酵至2倍大 。
6、然后手揉排气，分成小面团，盖保鲜膜继续醒20分钟 。
7、擀成长条，一边压薄点，鄄城长条 。
8、卷好放入烤盘盖保鲜膜据需发酵至2倍大 。
9、刷一层全蛋液 ， 烤箱提前预热，180度烤20分钟 。
10、烤好趁热刷层黄油 。
11、移到网架上，油纸抽调放凉 。南瓜面包做好啦 。

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