文章插图
【窝头怎么做】材料：
玉米糊、玉米面、面粉、酵母粉、白砂糖 。
做法：
1、将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟；
2、醒好的面团揪成大小相同的小剂子；
3、将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞，边钻边整形；
4、放入蒸屉大火蒸约12分钟即可 。
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1、将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟；
2、醒好的面团揪成大小相同的小剂子；
3、将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞，边钻边整形；
4、放入蒸屉大火蒸约12分钟即可 。