土豆球的简单做法没有面包糠 _土豆

文章插图
1、土豆去皮切片蒸熟；
2、蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；
3、倒入面粉，揉成光滑的土豆面团；
4、面团分成若干小面团，揉圆（大小跟硬币差不多）；圆球表面薄薄的撒一层面粉；
【土豆球的简单做法没有面包糠】5、起油锅，把土豆球中小火炸至金黄捞出即可。蘸番茄酱食用即可。