文章插图
蒸泰国香米的方法：
方法一
1、将香米放入电饭锅后按香米量加适量水，1杯香米加1至2杯清水；
2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒 ， 以保持香味 。
方法二
【怎样蒸泰国香米】1、先提前泡米半小时或以上；
2、将泡米的水倒掉，注入与米等量的开水，加盖开大火烧 。水分少量时关火，才不会糊底；
3、将锅放至盘上，不要开盖将米焖5分钟 ， 米会完全吸收水分；
4、煮熟后的米饭将香气四溢 ， 口感软糯 。
方法三
1、先用清水泡半小时再煮，煮饭之前点几滴油；
2、泰国香米很吸水，加水，水只要过了米的面上就可以；
3、电饭煲上的开 关从煮饭刚跳到保温时 ， 关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉一些 ， 再盖上盖子闷一会，锅底的一层米饭就和上面的融为一体，就不会粘锅 。

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