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【黑面粉是什么】1、黑面粉是选自优质黑小麦 ， 采用先进制粉工艺加工而成的面粉，其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素 ， 其中硒元素是普通小麦的3倍以上 。
2、长期食用黑面粉制品能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用 。
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2、长期食用黑面粉制品能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用 。