文章插图
1、把虾仁的虾线去了 。
2、切好柠檬或者青柠 。
【虾米花如何做】3、用盐、黑椒、柠檬汁腌制虾仁 。
4、撒入淀粉 搅拌匀 。
5、打蛋 ， 搅拌蛋 。
6、把蛋浆倒进去 。
7、把油热了 。
8、下油锅之前 把虾仁从蛋浆里捞出来 在面包糠中充分打滚 。
9、入油锅 ， 小火 ， 炸到金黄色，目测熟了，捞起 。
10、放在厨房纸上吸油，可以吃了 。

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