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冰糖雪梨是一道非常有用的食疗药膳 ， 它对一些症状起到的功效与作用也十分显着，热喝的效果也比较好 。
【冰糖和梨熬水是热喝还是冷喝】冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用 。
做法：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核 。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗 ， 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化即可食用 。

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