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【海菜花的吃法】1、食材:海花菜适量,姜,蒜 , 葱,豆瓣酱 , 香油适量,蚝油,白胡椒粉适量 。
2、做法:(1)将姜切小片、蒜拍碎切末、葱切小段、辣椒切小段,海菜洗净备用 。
(2)锅中放入适量凉水,放入海花菜,焯水,放入冰水 , 冰镇片刻,捞出 。
(3)沥干水分,放入葱姜蒜蚝油香油翻拌均匀即可 。
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