月子餐猪肚怎么做好吃又简单


月子餐猪肚怎么做好吃又简单

文章插图
1、材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个 。
【月子餐猪肚怎么做好吃又简单】2、把猪肚翻转洗净 , 放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净 。
3、芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时 , 捞起,一齐放入猪肚内 。
4、把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后 , 文火煲2小时,调味供用 。