文章插图
食材：紫甘蓝200g，黄瓜40g ， 熟白芝麻50g 。
辅料：香油5g ， 蚝油1勺，盐适量 。
步骤：1、甘蓝洗净 ， 黄瓜用旧牙刷刷干净 。
2、紫甘蓝切细丝，撒适量盐 ， 抓匀腌制10分钟左右 。
3、将腌制好的甘蓝丝用手挤出水分 。
4、黄瓜用擦子擦成丝 。
5、将黄瓜丝和甘蓝丝混合，倒入适量蚝油，加入适量香油 。
【甘紫兰凉拌怎么做求教】6、撒上一把熟芝麻，拌匀即可 。
文章插图
食材：紫甘蓝200g，黄瓜40g ， 熟白芝麻50g 。
辅料：香油5g ， 蚝油1勺，盐适量 。
步骤：1、甘蓝洗净 ， 黄瓜用旧牙刷刷干净 。
2、紫甘蓝切细丝，撒适量盐 ， 抓匀腌制10分钟左右 。
3、将腌制好的甘蓝丝用手挤出水分 。
4、黄瓜用擦子擦成丝 。
5、将黄瓜丝和甘蓝丝混合，倒入适量蚝油，加入适量香油 。
【甘紫兰凉拌怎么做求教】6、撒上一把熟芝麻，拌匀即可 。