文章插图
1、准备材料：牛肉适量、葱白1段 。
2、辅料：酵母3克、植物油适量、食盐适量、生抽1勺、花椒粉适量 。
3、取适量面粉 ， 加入干酵母 。
4、加适量水，搅拌成雪花状 ， 将面团揉至软硬适中 ， 放到温暖的地方醒发40分钟 。
5、将面团平分成笑剂子，擀成舌头状 ， 抹上一层牛肉馅，卷起来压扁 。
6、将面剂子擀成饼 。
【军屯正宗做法和配方】7、平底锅放油，油热后，放入面饼，煎至两面金黄即可 。
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