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【韭菜鸡蛋馅饺子做法大全】材料:鸡蛋2个 ， 韭菜250克，料酒少许，蚝油20克，盐40克，食用油和鸡精少许 。
步骤:
1、韭菜采摘后洗净控水 。
2.鸡蛋打入碗中，滴少许料酒打散 。
3.锅中放入适量油加热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒后捣碎，晾干备用 。
4.韭菜切碎 。
5.将切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中 。
6.调入食用油、蚝油和鸡精 。(包饺子前记得放盐 。)
7.搅拌均匀 。
8.取饺子皮，放馅 。
9、包成饺子形状即可煮熟，煮熟后装盘食用 。
以上解释了韭菜鸡蛋馅的饺子法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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