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【蚬子肉是指的什么】蚬子肉是指的蚬子脱壳后的产品，有干的，有湿的 ， 味道鲜美，是餐桌的美食 。蚬子肉是一种水产食材，肉质鲜嫩，营养丰富，而且具有出色的保健功效，适合大多数人群食用 。它含有大量的优质蛋白质与维生素，还含有一些磷、铁以及硒等微量元素 ， 这些物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，也是构成白血球和抗体的重要物质 。
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