文章插图
主料：面条500克 ， 猪肉100克；
调料：植物油20克，蚝油10克，香油5克 ， 味精2克，盐4克，玉米淀粉5克，大蒜5克，青蒜20克 ， 辣椒10克；
【猪肉拌面怎么做】步骤：
1、 面煮熟后盛放碗中备用；
2、 猪肉切丝加入调味料、淀粉备用；
3、 蒜苗洗净切丝备用；
4、 油锅先烧热至冒烟 ， 倒入猪肉丝快炒；
5、 加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火，与面拌在一起即可 。

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