猪心怎么弄熟大概得多长时间


猪心怎么弄熟大概得多长时间

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猪心,中药名 。为猪科猪属动物猪 的心脏 。遍及全国 。具有养心安神 , 镇惊之功效 。常用于惊悸怔忡,自汗,失眠 , 神志恍惚 , 癫、狂、痫 。
【猪心怎么弄熟大概得多长时间】猪心对半切开放进有卤味料包,酱油,老抽 , 糖,葱段,姜片的沸水中中火煮35分钟,快停火时出锅加盐,即可,这时的猪心是熟透的 。