高血压食疗保健最有效的食疗方法(13) 保健|食疗|高血压

4、黄豆号称“微量元素库”，蛋白质含量丰富，有降低胆固醇，分解脂肪，防止动脉粥样硬化，促进肾功能的作用。
5、何首乌含有多种维生素卵磷脂大黄素大黄酚大黄酸等成分，可清热降火解毒养阴通便补肝肾益精血乌须发壮筋骨。用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高脂血症等。
6、藕粉可消瘀凉血、调中开胃、补心健脾、止泻止血、安神。
7、黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等，还有多种人体所需的维生素及卵磷脂等物质，具有开胃健脾、利大小便、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压等作用。
8、核桃仁含有不饱和脂肪酸赖氨酸磷脂等，具有防治动脉粥样硬化的功效。能健脑健胃补血补肾润肺润肠养神安眠。
配料：
蜂蜜。营养全面丰富，具有补中益气、安神、润燥、止痛、安五脏、和百药、排百毒、润肠通便，提高免疫力作用。
制作及食用方法
芝麻、核桃仁分别入锅炒熟后，用多功能磨浆机(或中药碾槽)混拌干磨成粉(或分开磨)，磨时芝麻要多于核桃仁，因油脂多，时间不宜过长以免变成糊，磨成粉后单独装入大口径瓶(缸、包装袋)中密封好，此粉不宜多磨，否则时间过长易走油。
燕麦、荞麦、玉米、黄豆各200克，拣净、淘清水、晒干，用磨粉机混拌磨成粉(要重磨一遍，使粉更细)，与何首乌粉、藕粉各200克混拌装入包装袋，最好封存在冰箱里，以防霉变。
临吃时每人每种粉约10克配制，放在半碗冷水里和成浆，待另半碗水烧开后倒入锅中(小锅)，用筷子不停在锅里划拌成糊煮熟，待糊盛入碗中稍冷后，倒入适量蜂蜜调匀吃。
作用及注意事项
此糊不仅能降压，又能降脂、降糖、降胆固醇，而且营养丰富全面均衡，有健脾和胃、养肝补肾、养心养血、助消化、润肠通便排毒、防癌抗衰老、保护心脑肾血管等作用。是中老年人最好的滋补佳品，且亲自动手配制，称得上货真价实、价廉物美。
同时，引起高血压的原因是多方面的，在饮食上要清淡，多素少荤，多吃新鲜蔬菜水果、豆类及豆制品，少吃盐油糖，多吃些五谷杂粮，少吃精制米面细粮。还要戒烟，限酒量，不争吵，不生气，不过喜，不过悲，不熬夜，不剧烈运动……总之，虽然控制血压不是一朝一夕能够做到的，但老年朋友只要管住自己的嘴，稳定好思想情绪，耐心地对待这一疾病，高血压就不可怕了。

天天吃大蒜降低高血压
大蒜的降血压效果可以和各种降压药相媲美。
在有些情况下，大蒜的医药效果与β-受体阻断剂和ACEI（血管紧张素转化酶抑制剂）等降血压药物不相上下。
蒜粉每天的推荐剂量为600～900毫克，相当于3.6～5.4毫克大蒜活性物质蒜素。一枚新鲜大蒜含蒜素5～9毫克。
四款降血脂的保健汤食！
高脂血症是心、脑血管意外的罪魁祸首。对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下保健汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。
海带木耳肉汤
取海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
首乌黑豆乌鸡汤
取何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。