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可以一起吃，羊肉是具有补中益气、温胃助阳功效的食物 。而山药是一味具有强壮身体，补益脾胃的药食同源的食物 。适用于脾胃气虚、身体消瘦、食欲不振的人 。另外，山药中还含有丰富的蛋白质、糖类、维生素以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。长期食用山药可为人体增加大量的黏蛋白，预防导致心血管系统疾病发生的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生 。其中的黏多糖与无机盐结合，有助于强壮骨质 ， 可让软骨具有弹性 。
【羊肉能和山药一起吃吗】杨国政营养师说：“山药羊肉汤结合了山药、羊肉二者之优势 。此汤可补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气 。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便 。”

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