馒头为什么越嚼越甜 2025-12-17 生活百科馒头 文章插图 【馒头为什么越嚼越甜】淀粉分解为麦芽糖馒头的主要成分淀粉,实际上是一种多糖,多糖几乎没有什么甜味,口腔分泌的唾液淀粉酶,会随着咀嚼时间的延长而把多糖的长链不断切断,从而将其分解成寡糖甚至双糖,而这两种糖的甜味会明显一些 。 结婚为什么吃臊子面 手机为什么收不到短信通知 柞榛为什么不归纳为红木范畴 为什么古代贩卖私盐是死罪 为什么要进行球压测试 烩面为什么叫烩面 霉霉为什么叫霉霉 端午节为什么又叫天中节 微信充值为什么外地不可以充话费 看守所为什么不让见人